Visbuffet Enkhuizen
(combinatie van warme en koude gerechten)
- Kreeftensoep met garnaaltjes
- Volendammer vispannetje => Gestoofde vissoorten met Volendammer jus (kabeljauw, garnaaltjes, pangafilet en schol)
- Gebakken slibtong
- Kibbeling
- Gestoofde kabeljauw met mosterdroomsaus
- Diverse groenten en aardappelgarnituur
- Frisse rauwkostsalade met mosseltjes
- Zalmsalade
- Gerookte zalm
- Gerookte makreel
- Garnaaltjes met whiskeysaus
- Zoute haring
- Surumisticks
- Rijst a la paella
- Crepe met vanillemousse
- Stokbrood en kruidenboter
Vanaf 30 personen
|